Nemůžete se dočkat léta a šťavnatého ovoce ze zahrádky? Štiplavý a přitom sladký, rozhodně ale nenahraditelný a stoprocentně český – právě takový je džem z červeného rybízu, který vám připomene slunečné horké dny i v zimě. Namažte si ho na jen tak na chleba nebo třeba na domácí perník. Hodí se pro všechny, […]
Jídlo a pití
Vaříme dětem
Veronika Koko Šmehlíková servíruje hříšné MENU s hvězdičkou
Jestli jsou haldy rozteklých sýrů, nestoudný bůček, zhýralý steak obřích rozměrů a moře tučné majonézy tím, co si 365 dní v roce odříkáte, na nový pořad populární foodblogerky Veroniky Koko Šmehlíkové zapomeňte. Na své si přijdou všichni ostatní, kteří čas od času povolí uzdu své střídmosti i opasky. MENU s hvězdičkou je plné hříšných receptů […]
Lanýžové risotto se salsicciou
Na 2 porce potřebujete: 180 g rýže vhodné na risotto (carnaroli, arborio, vialone nano) 2 šalotky olivový olej Chiavalon Organic 200 ml bílého vína, ideální Veltlínské zelené, Vinselekt Michlovský masový nebo zeleninový vývar Gran Moravia a máslo na dotvoření 2 salsiccie 1 lžička plátků černých lanýžů sůl a pepř špetka čerstvého tymiánu Šalotku […]
Legendární burgrárna Bejzment ve staronovém kabátě
Aneb nová éra začíná. Jakmile vás pustí dál než k okénku, najdete u nás dvě patra prošpikované Amerikou, burgery, žebírky, poctivými steaky a dalším skvělým autentickým jídlem. To je Sugar Daddy by Bejzment. Gastronomické nebe, které pro naše nadšené staré i nové zákazníky nabízí možnost výběru ze dvou výjimečných interiérů a k nim perfektně vyladěných […]
Pravá čokoláda je nápoj, ne mlsání! Vyzkoušejte Elixír – prastarý recept na lepší den od mayských indiánů
Jak si zpříjemnit zimu? Co takhle vyzkoušet prastarý recept na lepší den od mayských indiánů? Ti čokoládu pili a právě touto jejich původní recepturou se inspirovala brněnská čokoládovna Ajala. Tak vznikl Ajala Elixír se složením: 70 % kakaové boby a 30 % sušená třtinová šťáva. Po prvním doušku poznáte, že v jednoduchosti je […]
CITRONOVÁ BABETA
Čas: 1 hodina Čas: 1 hodina Suroviny 4 vejce 200 g moučkového cukru 1 balíček vanilkového cukru 150 g hladké rýžové mouky Pernerka 1 balíček vanilkového pudinkového prášku 150 ml oleje citronová kůra z jednoho citronu šťáva ze dvou citronů máslo a hrubá mouka na vysypání formy Postup: Nejprve si rozdělíme všechna vejce […]
Skleněná brčka
Set skleněných brček ve vaší kuchyni navždy nahradí jednorázové varianty. Čtyři brčka rozměrově přizpůsobená nejoblíbenějším nápojům včetně čistícího kartáčku se postarají, že už budete vždy připraveni zpříjemnit si pití drinků, smoothie i kávy tím správným brčkem, které se během pití nedeformuje a po jednom drinku neskončí v koši. Brčka jsou vyrobená z českého odolného […]
Suchej únor? Tak na ten se napijem – nealkoholický Hrozňáček od Rybízáku k tomu přímo vybízí
Únor se v České republice zapsal jako měsíc bez alkoholu. Pokud neradi trháte partu, ale chuť vína by vám chyběla, přesedlejte v únoru na nealkoholické ovocné víno. V sortimentu české značky Rybízák najdete výborné víno Hrozňáček – chutná skvěle, ale je bez alkoholu. Tak na ten Suchej únor! Existuje spoustu příležitostí, při kterých se hodí sklenka […]