Na 2 porce potřebujete: 180 g rýže vhodné na risotto (carnaroli, arborio, vialone nano) 2 šalotky olivový olej Chiavalon Organic 200 ml bílého vína, ideální Veltlínské zelené, Vinselekt Michlovský masový nebo zeleninový vývar Gran Moravia a máslo na dotvoření 2 salsiccie 1 lžička plátků černých lanýžů sůl a pepř špetka čerstvého tymiánu Šalotku […]
Jídlo a pití
Vaříme dětem
Legendární burgrárna Bejzment ve staronovém kabátě
Aneb nová éra začíná. Jakmile vás pustí dál než k okénku, najdete u nás dvě patra prošpikované Amerikou, burgery, žebírky, poctivými steaky a dalším skvělým autentickým jídlem. To je Sugar Daddy by Bejzment. Gastronomické nebe, které pro naše nadšené staré i nové zákazníky nabízí možnost výběru ze dvou výjimečných interiérů a k nim perfektně vyladěných […]
Pravá čokoláda je nápoj, ne mlsání! Vyzkoušejte Elixír – prastarý recept na lepší den od mayských indiánů
Jak si zpříjemnit zimu? Co takhle vyzkoušet prastarý recept na lepší den od mayských indiánů? Ti čokoládu pili a právě touto jejich původní recepturou se inspirovala brněnská čokoládovna Ajala. Tak vznikl Ajala Elixír se složením: 70 % kakaové boby a 30 % sušená třtinová šťáva. Po prvním doušku poznáte, že v jednoduchosti je […]
CITRONOVÁ BABETA
Čas: 1 hodina Čas: 1 hodina Suroviny 4 vejce 200 g moučkového cukru 1 balíček vanilkového cukru 150 g hladké rýžové mouky Pernerka 1 balíček vanilkového pudinkového prášku 150 ml oleje citronová kůra z jednoho citronu šťáva ze dvou citronů máslo a hrubá mouka na vysypání formy Postup: Nejprve si rozdělíme všechna vejce […]
Skleněná brčka
Set skleněných brček ve vaší kuchyni navždy nahradí jednorázové varianty. Čtyři brčka rozměrově přizpůsobená nejoblíbenějším nápojům včetně čistícího kartáčku se postarají, že už budete vždy připraveni zpříjemnit si pití drinků, smoothie i kávy tím správným brčkem, které se během pití nedeformuje a po jednom drinku neskončí v koši. Brčka jsou vyrobená z českého odolného […]
Suchej únor? Tak na ten se napijem – nealkoholický Hrozňáček od Rybízáku k tomu přímo vybízí
Únor se v České republice zapsal jako měsíc bez alkoholu. Pokud neradi trháte partu, ale chuť vína by vám chyběla, přesedlejte v únoru na nealkoholické ovocné víno. V sortimentu české značky Rybízák najdete výborné víno Hrozňáček – chutná skvěle, ale je bez alkoholu. Tak na ten Suchej únor! Existuje spoustu příležitostí, při kterých se hodí sklenka […]
Dokonale hladká celozrnná mouka? Se speciální technologií to není problém
Speciální technologie, díky které lze namlít celozrnné mouky na granulaci mouky hladké, je klíčem k úspěchu v přiblížení zdravé celozrnné mouky do běžné kuchyně i „odmítačů“ všeho zdravého. Hladká celozrnná mouka Pernerka díky šetrnému a zároveň důkladnému procesu mletí získává lepší vaznost vody a také lepší pečící vlastnosti při vysokém množství vlákniny v takto […]
Pečený čaj Šípková Růženka
Ručně vyráběný pečený čaj vás příjemně zahřeje během sychravých dní. Příchuť Šípková Růženka propojuje typicky zimní chuť jablek a šípku. Čaj s příjemnou chutí vás příjemně zahřeje a podpoří zimní atmosféru. Potěší vás složení, ve kterém nenajdete nic, co do poctivého čaje nepatří. Čaj je vyrobený pouze z ovoce a je do něj přidaná trocha […]