Také neustále řešíte, co každý den vařit, navíc chcete, aby vaše strava byla vyvážená? Nemáte však v dnešním zrychleném tempu čas na přípravu? Právě proto vám The 1:1 Diet by Cambridge Weight Plan přináší dvě novinky v nabídce hotových jídel – Kuřecí se zeleninou a Zeleninové ragú. Tato hotová jídla přestavují ideální volbu nejen pro […]
Jídlo a pití
Vaříme dětem
Z léta se lehce stane otrava. Na co dát u potravin pozor?
V letních měsících se zvyšuje počet otrav jídlem v důsledku vysokých teplot, které podporují množení mikroorganismů. Z tohoto důvodu musíme dbát na to, aby to, co jíme nebo pijeme, bylo bezpečné. Přinášíme několik tipů, jak uchovat potraviny v bezpečí a čerstvé před letními vedry. Jak potraviny správně uchovat a na co dát pozor […]
Hubnutí a dovolená – jde to vůbec dohromady?
Znáte to, hubnuli jste a dosáhli vytoužené postavy, nebo právě hmotnost redukujete, ale najednou se chystáte na dovolenou, nejlépe s „all inclusive“. Určitě nechcete nabrat kilogramy zpátky, nebo třeba chcete v redukci pokračovat i na dovolené. Jde to ale vůbec skloubit dohromady? Na to nám odpoví Ing. Lukáš Vrána, výživový poradce a školitel programu The […]
Je libo sušené jablko? Nové kroužky jsou křupavá jablka, která můžete mít všude s sebou
Honí vás mlsná, ale chtěli byste ji zahánět něčím, z čeho nebudete mít špatné svědomí? Pak se zazásobte novinkou od Ovocňáku! Kroužky ze sušených jablek jsou ideální svačinka – zaženou chuť na sladké, jsou křupavé jako chipsy a přitom plné vitamínů a vlákniny, která zasytí. A jako u všeho od Ovocňáku samozřejmě neobsahují […]
Mouky známé české značky prošly testováním. Doporučuje je i cukrář Josef Maršálek.
Špaldové mouky jsou stále oblíbenější alternativou pro jakékoliv pečení, a to díky vysokému obsahu vlákniny, bílkovin a minerálních látek. Ne všechny výrobky na pultech českých supermarketů však skutečně obsahují to, co uvádějí. Testování v nezávislé akreditované laboratoři nejnověji potvrdilo, že spotřebitelé se mohou spolehnout na přední českou značku mouk Babiččina volba. Ta nabízí […]
Kouřový bod hlavních typů olejů
Při smažení potravin, se kterým byste to neměli přehánět, byste měli dodržovat určitá pravidla, díky nimž jsou pokrmy nejen chutnější, ale také méně škodlivé. “Je sice pravda, že smažení není nejvhodnějším způsobem přípravy pokrmů ve zdravé výživě. Stejně tak však je i pravda, že velký rozdíl může být v době a způsobu přípravy, […]
Jak správně uchovat sváteční zásoby? Poradí ‚shoppeři‘ Everli
Vánoční svátky se nezastavitelně blíží a vy už možná dokončujete poslední velký nákupní seznam tak, aby vám během volných dnů nic nechybělo. Však kdo by chtěl trávit čas místo zimních radovánek v supermarketu. Víte ale, jak a kde všechny ty dobroty správně uchovat? Poradí ti nejpovolanější! Shoppeři Everli se starají o výběr a nákup […]
Sýrové cukroví
Časová náročnost: 50 minut Suroviny: 125 g špaldové hladké mouky Pernerka 6 g kypřícího prášku 100 g nastrouhané goudy 90 g změklého másla 1 lžička soli 3 žloutky 1 – 2 lžíce studené vody Bílek na potření Sezam, kmín nebo hrubozrnná sůl na posypání POSTUP: Smícháme všechny suché ingredience a promícháme. Poté přidáme […]