Dva recepty pro dospělé osoby na zahřátí…

Matcha Latte
½ čajové lžičky (nebo 2 bambusové lžičky) práškového japonského čaje Matcha Kotobuki

50 ml vody o teplotě 80 °C

200 ml našlehaného obyčejného nebo vanilkového sojového mléka

Do misky nebo hrníčku dejte práškový čaj Matcha, zalijte horkou vodou a šlehejte metličkou na Matchu, případně rozmíchejte lžičkou. Poté přidejte našlehané horké mléko. Dochuťte třtinovým cukrem.

Citronový Rooibos – Detox drink

250 ml horkého silného Rooibosu Lemonita

15 ml medu nebo javorového sirupu (cca 1 polévková lžíce)

čerstvě vymačkaná šťáva z poloviny citrónu

špetka kajenského pepře (čili) podle chuti

Ve sklenici smíchejte med nebo javorový sirup s citronovou šťávou a kajenským pepřem. Poté přidejte horký nálev z Rooibosu Lemonita a zamíchejte.

Belgická čokoláda
100 g čokolády

½ polévkové lžíce moučkového cukru (nebo vanilkový cukr)

2 dcl silné filtrované kávy Belgické pralinky

0,5 l mléka

(50 ml rumu)

Čokoládu rozlámejte a vhoďte ji do vřelého mléka. Nechte rozpustit. Přidejte postupně ostatní suroviny a mixujte do pěny. Belgická čokoláda nejlépe chutná horká.