Většina z nás to zná. V obchodech tolik lákavých vůní, výrobků, naše smysly a chutě jásají a plesají, ale při pohledu do peněženky se chtě nechtě musíme ovládnout a krotit. Přinášíme pár tipů jak si nakupování usnadnit tak, aby se z něj nestala smutná procházka a zároveň aby i naše chutě, i když s ústupky, pocítily blaženost. A naše finance jsme přitom udrželi pod kontrolou.

Při nákupech potravin by nám k šetření mohlo pomoci pár triků

• připravit si rozpočet, kolik peněz jsme ochotni utratit, či máme k dispozici na útratu za potraviny

• nejprve si sestavit například týdenní jídelníček, co k snídani, svačině, obědu, večeři
• prolistovat si důkladně letáky obchodů a sestavit si seznam kde a co nakoupit
• neméně pravdivým trikem je chodit nakupovat sytí, ne hladoví
• abychom odolali různým dobrotám a lákadlům, snažit se pohybovat jen v těch uličkách v kterých něco potřebujeme
• při nákupu se orientovat cenou uváděnou za kg , můžeme být překvapení jaké rozdíly zjistíme

Tipy při vaření

• vařit ze sezónních potravin
• prostudovat si recepty z levnějších surovin
• vařit jídla na dva dny
• přebytky zamrazit
• uvařit polévku i druhý chod a polévku, která většinou zbude, použít na večeři například s pečivem
• být kreativní a používat všechny potraviny, pokud možno nic nevyhazovat. Například selská omeleta je výborná večeře. Nebo zbyl vám knedlík od oběda – opečený a zalitý rozšlehaným vejcem je vynikající. Přidáte rajčata či kysané zelí a výborná večeře za pár minut je na stole

Pitný režim je nutný

Dnes tak oblíbené přístroje na výrobu domácí limonády nejen šetří naše záda, ale náš rozpočet si je taky nemůže vynachválit. Stačí nám kohoutková voda a sirupy můžeme použít i ty klasické , jsou mnohem levnější a chutnají taky výborně.

Oblíbené i nezbytné kávičky

Návštěva kaváren, kde nám připraví lahodnou kávu na jakou si jen vzpomeneme je neméně příjemná, ale také drahá. I při zakoupení lepší kávy na doma, stále nás vyjde taková káva levněji než v restauraci. A při nepřeberném množství různých kávovarů, překapávačů či kapslových kávovarů je i toto stále levnější varianta. Musíme ovšem započítat vstupní náklady na pořízení takového přístroje, pokud už jej nemáme doma. V takovém případě jej jen oprášíme a při přípravě lahodné kávičky se můžeme střídat se svou drahou polovičkou, abychom nepřišli o tak příjemné opečovávání. A nějaký dobrý domácí koláč nám také jistě vyjde na pár korun.

Oběd či večeře bez práce a s obsluhou

I když je velice příjemná návštěva restaurace, kde se můžeme nechat hýčkat, naše peněženka není nijak nadšená. Z hlediska šetření je domácí strava a kuchyně nejen mnohem levnější, ale také zdravější. Omezme tedy návštěvu například na vzácné příležitosti nebo na konec měsíce, kdy nám z peněz odložených na jídlo něco zůstalo a můžeme si tak vyrazit trošku z kopýtka.

Protože i přes všechno šetření, peníze nejsou všechno a občas si musíme udělat radost. I tu gurmánskou.