Sníte o perfektním dortu a zákuscích, které budou všichni obdivovat nejen v ústech, ale už jen při pohledu na ně? Vyzkoušejte zrcadlovou polevu. Oblíbili si ji cukráři po celém světě. Maximálně fascinujícího efektu dosáhnete se zlatou edicí s přimíchaným zlatým prachem. Jak na přípravu? Na 1000 g směsi použijte 400-550 g vody. Za […]
Jídlo a pití
Vaříme dětem
Není farmář jako farmář o marketingovém triku na obalech potravin
Farmářský, bio, maminčin, domácí… Tolik různých nápisů se objevuje na obalech potravin. Dokážeme si ale představit, co se za nimi skrývá? Ne všechny jsou oficiálně stanovené zákonem a můžeme tak lehce nalítnout lacinému triku prodejcovu. Čtěte a dozvíte se, na co si dát pozor při příští návštěvě obchodu. Nakupování čerstvých potravin přímo u […]
ČOKOLÁDOVÉ ZUCOTTO S ROSÉ VÍNEM A JAHODAMI
1 ks, forma o objemu 1,5 litrů Čas na přípravu 1 hodina Korpus: 4 vejce 200 g cukr krupice 170 g špaldová hladká mouka 100 g rozpuštěná hořká čokoláda 80 g rozpuštěné máslo 80 g podmáslí 1/2 lžičky skořice 1/2 lžičky prášku do pečiva Náplň: 200g jahody 50 g cukr krupice 14 g […]
Vánoční bramborový salát dle pivovarské restaurace OSSEGG
Salát připravil šéfkuchař Lukáš Holý Pivovarská restaurace OSSEGG Praha, Římská 45, Praha 2 – Vinohrady Praha.ossegg.com Suroviny 1 kg brambor varného tipu A anebo brambory Grenaille, které se vám budou snadno a rychle vařit 1x menší cibule bílá nasekané najemno 1x menší cibule červená nasekané najemno 1x svazek jarní cibulky nasekané najemno 2x […]
Nápoj plný vitamínů
Waterdrop je unikátní mikrodrink v kapsli, který představuje alternativu ke slazeným nápojům v plastu. Jedna rozpuštěná kapsle ochutí až 600 ml vody, bez zbytečného cukru a chemie. Obsahuje navíc řadu vitamínů a antioxidantů. Waterdrop je zdravý nápoj, který můžete mít díky malé velikosti kapslí s sebou kdekoliv a kdykoliv. Máte před sebou nabitý den? S brazilskou vitamínovou […]
Přichystejte vašim nejmilejším sladkou mikulášskou nadílku
Kouzelný večer, kdy do ulic vyrazí Mikuláš, anděl a čert, se nezadržitelně blíží. Nejspíš proto i vy přemýšlíte z čeho letos poskládat nadílku pro své nejmenší. V žádném balíčku by rozhodně nemělo chybět ovoce plné vitaminů, které zejména v zimním období přijdou vhod. Děti ovšem také moc rády mlsají, proto jim zkuste nadílku […]
Jak se vyrábí mošty od Ovocňáku? Prostě poctivě a z vlastního ovoce
Šťavnaté dobroty od Ovocňáku neobsahují žádné přidané nesmysly a přesto vydrží čerstvé celý rok. Jaké je jejich výrobní tajemství? České ovoce, ruční sklizeň, chytré skladování, technologické zpracování, šetrná pasterace a bleskové plnění do 3,5 minut od vylisování. Mezi hlavní produkty Ovocňáku patří mošty, pyré a ovocné plátky. Všechny chutnají úžasně čerstvě a přitom […]
Od pondělí do pátku s jídly jako od maminky
Prázdniny jsou u konce a spolu s nimi i domácí jídla od milovaných maminek a babiček. Nadýchané ovocné knedlíky a oblíbená svíčková budou vyměněny za jídla ze školních jídelen. Vzpomínky na babiččinu kuchyni můžete svým dětem oživit během večeří všedních dní jako odměnu za dobré školní výsledky. Každý si velmi rád připomene sluncem zalité […]