Svatomartinské hody a husa neodmyslitelně patří k oslavě svátku sv. Martina.  V pivovarské restauraci OSSEGG na to jdou ale trochu jinak. Vezměte letos svou rodinu a přátelé a vyzkoušejte luxusní husí zabijačku! Na závěr to můžete spláchnout skvělým pivem OSSEG z místního pivovaru, na čepu bude připravený skvělý Svatomartinský speciál 14°.

Na co se můžete těšit?

Předkrmy

Husí tlačenka, marinovaná červená cibule, jablečný ocet

Grilované husí mini jelítko a jaternčika, hořčice

Uzené husí prso, marinovaná zelenina

Ke všemu servírují vyhlášený domácí chléb OSSEGG, který si zde pečou sami z pivovarských kvasnic

Polévky

Husí bílá zabijačková

Husí kaldoun, játrový knedlíček, zelenina a široké nudle

Hlavní chody

Husí stehno, červené a bílé zelí, škubánkové placky, bramborové šišky, žemlový knedlík

Husí zabijačkový gulášek, bramborové škubánky opečené na másle

Grilované husí prso, ozima, černý kořen, růžičková kapusta

Svatomartinská hostina pro 4-6 osob na objednávku

Variace našich husích předkrmů

3 kg pečená celá husa nadívaná chlebovou nádivkou s jablky a bylinkami, červené a bílé zelí, variace našich příloh

Svatomartinské koláče

2 l Svatomartinského pivního speciálu OSSEGG nebo 0,7 l Svatomartinského vína dle výběru

Dezert

Svatomartinské koláče s mákem, tvarohem a povidly

Na čepu Svatomartinský speciál OSSEGG 14° a další stálá nabídka piv OSSEGG, které se vaří přímo po d restaurací v pivovaru.

To a mnohem více objevíte při návštěvě pivovarské restaurace OSSEGG, Římská 45, Praha – Vinohrady.

Svatomartinská nabídka platí v týdnu od 5.-11.11 od 18:00.

www.praha.ossegg.com