Recepty na teplé nealkoholické nápoje z čaje a kávy

Dva recepty pro dospělé osoby na zahřátí…

Matcha Latte
½ čajové lžičky (nebo 2 bambusové lžičky) práškového japonského čaje Matcha Kotobuki

50 ml vody o teplotě 80 °C

200 ml našlehaného obyčejného nebo vanilkového sojového mléka

Do misky nebo hrníčku dejte práškový čaj Matcha, zalijte horkou vodou a šlehejte metličkou na Matchu, případně rozmíchejte lžičkou. Poté přidejte našlehané horké mléko. Dochuťte třtinovým cukrem.

Citronový Rooibos – Detox drink

250 ml horkého silného Rooibosu Lemonita

15 ml medu nebo javorového sirupu (cca 1 polévková lžíce)

čerstvě vymačkaná šťáva z poloviny citrónu

špetka kajenského pepře (čili) podle chuti

Ve sklenici smíchejte med nebo javorový sirup s citronovou šťávou a kajenským pepřem. Poté přidejte horký nálev z Rooibosu Lemonita a zamíchejte.

Belgická čokoláda
100 g čokolády

½ polévkové lžíce moučkového cukru (nebo vanilkový cukr)

2 dcl silné filtrované kávy Belgické pralinky

0,5 l mléka

(50 ml rumu)

Čokoládu rozlámejte a vhoďte ji do vřelého mléka. Nechte rozpustit. Přidejte postupně ostatní suroviny a mixujte do pěny. Belgická čokoláda nejlépe chutná horká.

Zdravé vaření se skvělou chutí

Blíží se konec roku a s ním i doba přejídání a nepříliš zdravých smažených pokrmů. Odlehčené verze svátečních receptů nemají často tu správnou chuť. A tak raději hřešíme. Co ale zkusit už letos o Vánocích vařit zdravě? Perfektními pomocníky jsou Tefal ActiFry a Tefal VitaCuisine, které nyní nově nabízí OKAY Elektrospotřebiče. 

Se spojením zdravá strava se obvykle váže představa nepříliš chutných jídel. To už ale nemusí platit. Pro chutné vaření nejsou důležité jen kvalitní suroviny, ale i správný způsob tepelné úpravy. Pokud zvolíme přípravu jídel s minimem tuku a s důrazem na zachování vitamínů a živin, nemusíme se vzdát dokonce ani smažených jídel.

Revoluční fritéza Tefal ActiFry zvládne i tolik oblíbené vánoční smažení. Na přípravu kila a půl bramborových hranolek stačí pouhá jedna lžíce oleje. Smažení totiž neprobíhá přímo v oleji, ale mnohem zdravějším způsobem tepelných pulzů. Zmíněné hranolky díky tomu obsahují jen 3 % tuku, oproti běžně smaženým, které mají obvykle kolem 16 % tuku. To je rozdíl, který může už zásadně ovlivnit vaše zdraví i postavu. Při smažení navíc nedochází ke znehodnocení oleje a je proto možné používat i kvalitní a zdravé oleje.

*        Tip: Zkuste někdy použít jiný než slunečnicový olej a hned dostanete úplně jinou chuť hranolek. Co takhle vyzkoušet sezamový, mandlový, avokádový, lískooříškový nebo ochucené olivové oleje s příchutí česneku, pepře nebo citronu? 

Výhodou Tefal Actifry je i snadná údržba, všechny odnímatelné části je možné mít v myčce. Přístroj navíc zvládne nejen smažení, ale i nízkotučnou přípravu masa, zeleniny i omáček. Kdo má doma hodně hladových členů rodiny, jistě ocení i větší verzi přístroje ActiFry family.

Cena v OKAY Elektrospotřebiče 3 999 Kč

Čím dál větší oblibu si v poslední době získává i vaření v páře. Jídla totiž touto šetrnou přípravou neztrácejí potřebné minerály, nutriční látky a vitamíny a navíc si dokážou zachovat svou přirozenou barvu. Vaření v páře navíc probíhá bez tuku a mnohem víc tak podtrhne skutečnou chuť jídla. Nový typ parního hrnce Tefal VitaCuisine umožňuje v páře uvařit celý oběd nebo večeři. Kromě klasických perforovaných parních podložek totiž využívá i speciální nádoby na přípravu omáček a nejrůznějších směsí.

VitaCuisine šetří nejen zdraví, ale i čas strávený nad vařením. Disponuje funkcí Vitamin+ pro rychlé vaření a ještě lepší uchování vitamínů. Funkce keep warm navíc zachová pokrm teplý ještě další hodinu po uvaření, takže odpadá stres z nahánění neposlušných strávníků ke stolu. VitalCuisine není bezradný ani při přípravě dezertů. Speciální sada skleniček se silikonovými víčky umožní přípravu nejrůznějších pudingů i náročných dezertů jako je sufflé.

*        Vyzkoušejte skvělého Lososa s citrónovým pepřem, dušenou karotkou na másle a jemnou bylinkovou omáčkou:

• 800 g lososa

• Citrónový pepř

• Mořská sůl

• 4 lžíce olivového oleje

• 1 svazek jarní karotky s natí

• 50 g másla

• 1 lžíce cukru

• 2 žloutky

• 4 listy bazalky, nasekané

• 60 ml kvalitního bílého vína

• 40 g másla

• svazek bylinek dle chuti

• 1 limetka

Karotku očistíme a nať seřízneme asi 2 cm od kon­ce karotky. Vložíme do koše parního hrnce. Loso­sa osolíme, opepříme, vložíme do parního hrnce a zakápneme olejem. Hrnec zapneme a vaříme asi 8 minut. Hotovou karotku prohodíme v pánvi s máslem a cuk­rem. Karotku naskládáme na talíř a na ni položíme hotového lososa. Do mísy vložíme žloutky, víno, sůl, šťávu z půlky limety a vše rozmícháme. Mísu položí­me na odklopený hrnec a vyšleháme do husté pěny. Na konec zašleháme změklé máslo. Hotovou omáč­kou přelijeme lososa.

Cena v OKAY Elektrospotřebiče 2 999 Kč

 

Co vzít dětem k jídlu na cesty

S příchodem léta přichází doba dovolených a cestování s dětmi. Dokud jsou děti kojeny, není potřeba ohledně stravy nic řešit. Od čtvrtého měsíce, kdy začínáme postupně s přikrmováním, nastává období, od kterého je nutné připravit pro miminko jídlo s sebou. Aby byla strava dětí v tomto období pestrá a výživná, vyvinula společnost HiPP řadu produktů, které jsou vhodné na cesty a tím i k okamžité spotřebě. Jedná se o zeleninové a ovocné příkrmy, šťávy, oplatky či hotové BIO mléko Comfort HiPP. Všechny varianty zaženou dětský pláč způsobený pocitem hladu či žízně a maminky si tak cestu užijí plnými doušky. Produkty HiPP jsou k dostání na e-shopu www.hipp.cz, v lékárnách, vybraných supermarketech, hypermarketech a drogeriích. Vybrané produkty lze zakoupit také ve většině zemí Evropy a některých zemích Afriky a Asie.

Od ukončeného 4. měsíce věku je možné začít s přikrmováním. Pomalu lze dítěti podávat zeleninové nebo ovocné příkrmy, díky kterým bude objevovat nové a nové chutě. Pro zpestření pitného režimu v horkých měsících může být mateřské mléko doplněné ovocnou šťávou HiPP.

První brokolice HiPP

Lahodná chuť brokolice je vhodným zeleninovým příkrmem, který obsahuje výživné látky. Zelenina má v jídelníčku dětí nezastupitelnou úlohu, jelikož obsahuje důležité minerální látky a stopové prvky. Obsah vlákniny reguluje u miminek přirozeným způsobem funkci střev. První brokolice HiPP neobsahuje kuchyňskou sůl a lepek. Navíc je v BIO kvalitě a vhodná pro děti ohrožené alergií.

Doporučená cena: 27 Kč s DPH

Jablka s banány a broskvemi HiPP

O snídani nebo svačinu se postará bezlepkový ovocný příkrm s příchutí banánů a broskví. Je obohacený vitamínem C a má snížený obsah ovocných kyselin, proto nedochází k překyselení žaludku. Ovocný příkrm je připravený k okamžitému podávání bez ohřívání nebo jej lze přidávat
do mléčných kaší či kombinovat se sušenkami HiPP. Možností je celá řada.

Doporučená cena: 30 Kč s DPH

HiPP 100% ovoce – Jablka s hruškami

Ovocný příkrm ze stoprocentního ovoce v praktickém balení je na cesty jako stvořený. Pokud dítě trpí alergií, měla by maminka zvolit právě tento příkrm v BIO kvalitě určený speciálně pro alergiky.

Doporučená cena: 54 Kč s DPH

Jablečno-hroznová šťáva HiPP

Při vyšších teplotách, kdy se miminko více potí, je důležité, aby maminka hlídala dostatečný přísun tekutin. Právě šťávy jsou na doplnění tekutin nejvhodnější. Ovocná jablečno-hroznová šťáva HiPP doplní pitný režim dětí, na který bychom měli v průběhu léta o to více dbát. Šťávu s nízkým obsahem ovocných kyselin a s přídavkem vitamínu C můžete dítěti podávat i naředěnou vodou. Na výletě bezpochyby účinně zažene žízeň.

Doporučená cena: 27 Kč s DPH

Mléčná kaše na dobrou noc s příchutí vanilky     

Aby se dítě v noci nebudilo a maminka měla klidnou noc až do rána, může začít od šestého měsíce s přikrmováním hotovými kašemi, které jsou určeny na noc. BIO kaše na dobrou noc mají vyšší sytící schopnost a jsou lehce stravitelné. Kaše neobsahují lepek a cukr, naopak obsahují vápník, který je důležitý pro stavbu kostí a zoubků, a důležité látky jako železo, vitaminy D, C, A a E, jód a zinek.

Doporučená prodejní cena: 39 Kč s DPH

Dětské rýžové oplatky HiPP

Dětské rýžové oplatky HiPP jsou praktické na cesty a připravené kdykoliv k jídlu. Na pláži, na horách nebo jen tak na procházce přijdou vhod a zaplní na nějakou chvíli prázdné bříško. Díky svému tvaru se dobře vejdou do malé ručičky. Zachutnají nejen vašim dětem, ale s libostí si můžete na této zdravé svačince také pochutnat. 

Doporučená cena: 36 Kč s DPH

BIO mléko Komfort HiPP

Abyste si nemuseli lámat hlavu nad tím, kde na cestách připravit mléko, zvolte pokračovací tekuté BIO mléko Komfort od HiPPu s lehkou vanilkovou příchutí. Je určeno pro děti od ukončeného devátého měsíce a připraveno k okamžité spotřebě, ať už ve studené nebo teplé podobě. BIO Mléko Komfort můžete podávat až do pátého roku dítěte. Neobsahuje sacharózu, lepek a je obohaceno o vitamíny a minerály. Má výbornou chuť i konzistenci, skvěle zasytí a dodá potřebnou energii v období růstu. 

Doporučená cena: 59 Kč s DPH

BIO Boloňské špagety HiPP

Oslava prvních narozenin je významnou událostí i z hlediska výživy. Pro dítě nastává přechodná fáze, ve které se připraví na to, než začne jíst to samé jako jeho rodina. Ideálním jídlem třeba k obědu jsou hotové masozeleninové příkrmy s těstovinami. Stačí je pouze ohřát v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni. Díky praktickému plastovému balení jsou ideální na cesty a dovolené. Díky těmto těstovinám mají děti možnost poznat chuť Itálie.

Doporučená cena: 52 Kč s DPH 

Vybrané produkty lze zakoupit také ve většině zemí Evropy a některých zemích Afriky a Asie.

·         Evropa: Česká republika, Německo, Norsko, Švédsko, Finsko, Dánsko, Litva, Lotyšsko, Estonsko, Bělorusko, Rusko, Ukrajina, Polsko, Moldávie, Slovensko, Irsko, Velká Británie, Belgie, Lucembursko, Švýcarsko, Francie, Itálie, Rakousko, Slovinsko, Chorvatsko, Bosna a Hercegovina, Srbsko, Černá Hora, Bulharsko, Albánie, Makedonie, Turecko, Rumunsko, Moldávie, Španělsko, Kypr

·         Afrika: Egypt

·         Asie: Izrael, Libanon, Saudská Arábie, Kazachstán, Azerbajdžán, Arménie, Irán, Gruzie

Další stránka »